La desaparición del negocio de barrio es un buen ejemplo de la transformación de la ciudad, que ha ido borrando carácter y singularidades a los barrios.
Las esquinas que los albergaban van pareciéndose
cada vez más unas a otra, vistiendose de un mismo uniforme: la tríada de farmacias, una tienda de comida rápida y un "mini market", tipo de negocio que sustenta su éxito en la sustitución del tradicional negocio de barrio.
La cadena OK Market, con sobre los 100 locales en Chile, se disputa espacios comerciales con Big Jonh (que aún siendo chilena se apellida "The Convenience Store"). Estas franquicias, que niegan adaptarse al estilo arquitectónico del entorno, empujan estilos de consumo ajenos a las tradiciones locales. Es un próspero devenir, tanto así que la mega cadena estadounidense 7 Eleven ha anunciado su llegada.
"La batalla que ha desatado esta competencia" celebran los medios la pelea que acabará por extinguir el boliche de la esquina, y con ello la venta de productos de producción local (humitas, pichangas, empanadas, arrollados o pastel de choclos), de mercaderías de primera necesidad en cantidades y precios reducidos y el tradicional fiado.
La cadena OK Market, con sobre los 100 locales en Chile, se disputa espacios comerciales con Big Jonh (que aún siendo chilena se apellida "The Convenience Store"). Estas franquicias, que niegan adaptarse al estilo arquitectónico del entorno, empujan estilos de consumo ajenos a las tradiciones locales. Es un próspero devenir, tanto así que la mega cadena estadounidense 7 Eleven ha anunciado su llegada.
"La batalla que ha desatado esta competencia" celebran los medios la pelea que acabará por extinguir el boliche de la esquina, y con ello la venta de productos de producción local (humitas, pichangas, empanadas, arrollados o pastel de choclos), de mercaderías de primera necesidad en cantidades y precios reducidos y el tradicional fiado.
